पौधे के कुछ हिस्सों को काटने से उसकी सेहत और सुंदरता में सुधार हो सकता है। छंटाई से मृत, क्षतिग्रस्त या अत्यधिक घनी शाखाओं को हटा दिया जाता है ताकि शेष तनों तक प्रकाश और हवा पहुँच सके। इससे पौधों को आकार भी मिलता है, फूल या फल लगने को बढ़ावा मिलता है और उनका आकार नियंत्रित रहता है।

छंटाई का समय और तरीका प्रजाति के अनुसार अलग-अलग होता है। वसंत ऋतु में फूलने वाली कई झाड़ियों की छंटाई फूल खिलने के तुरंत बाद की जाती है; गर्मियों में फूलने वाली झाड़ियों की छंटाई सर्दियों के अंत या वसंत ऋतु की शुरुआत में की जाती है। हमेशा कली या शाखा के बाहरी किनारे के ठीक बाहर से तेज औजारों से छंटाई करें। एक बार में जीवित वृद्धि के एक तिहाई से अधिक भाग को न काटें ताकि पौधे को झटका न लगे।

अच्छी तरह से छंटाई करने पर पौधा प्राकृतिक दिखता है, न कि कटा-फटा। पौधे के समग्र आकार का आकलन करने के लिए बार-बार पीछे हटें। आपस में उलझी शाखाओं, कमजोर जोड़ और अंदर की ओर बढ़ने वाली शाखाओं को आमतौर पर सबसे पहले हटा दिया जाता है। लक्ष्य एक संतुलित पौधा तैयार करना है जो वर्षों तक स्वस्थ और फलदायी बना रहे।

• पौधे के भागों को चुनिंदा रूप से हटाना
• स्वास्थ्य, आकार और फूल आने में सुधार करता है
• समय प्रजाति पर निर्भर करता है
• तेज औजारों और साफ कटाई की आवश्यकता होती है