Tailler une plante permet d'améliorer sa santé et son apparence. L'élagage consiste à éliminer les parties mortes, abîmées ou trop denses, favorisant ainsi la circulation de l'air et la lumière jusqu'aux tiges restantes. Il permet également de donner forme à la plante, de stimuler la floraison ou la fructification et de contrôler sa taille.

La période et la technique de taille varient selon les espèces. De nombreux arbustes à floraison printanière se taillent juste après la floraison ; ceux à floraison estivale se taillent en fin d’hiver ou au début du printemps. Il faut toujours tailler juste à l’extérieur d’un bourgeon ou du collet d’une branche avec des outils bien aiguisés. Ne pas supprimer plus d’un tiers du feuillage en une seule fois évite le choc de la taille.

Une bonne taille donne un aspect naturel, sans effet haché. Prenez régulièrement du recul pour évaluer la forme générale. On commence généralement par supprimer les branches qui se croisent, les fourches faibles et les pousses qui s'enfoncent vers l'intérieur. L'objectif est d'obtenir une plante équilibrée, vigoureuse et productive pendant des années.

• Élimination sélective des parties de la plante
• Améliore la santé, la forme et la floraison
• Le moment dépend de l'espèce.
• Nécessite des outils bien aiguisés et des coupes nettes.