Les plantes perdent de l'eau par leurs feuilles et doivent la remplacer par leurs racines. L'arrosage consiste à leur apporter cette humidité lorsque les précipitations sont insuffisantes. L'objectif est d'humidifier abondamment la zone racinaire sans créer de saturation en eau qui empêcherait l'air de circuler.

Un arrosage profond et peu fréquent favorise la croissance des racines en profondeur. Un léger arrosage quotidien maintient l'humidité près de la surface et favorise un enracinement superficiel. Le matin est généralement le meilleur moment ; arroser le soir peut laisser le feuillage humide pendant la nuit et augmenter le risque de maladies.

Le type de sol, les conditions climatiques, la taille de la plante et son stade de croissance influencent la fréquence et la quantité d'arrosage nécessaires. Les plantes en pot sèchent plus vite qu'en pleine terre. Vérifier l'humidité du sol avec le doigt ou une sonde permet d'éviter le stress hydrique et le sur-arrosage. Un arrosage régulier assure la productivité et la robustesse des plantes.

• Fournir de l'eau pour favoriser la croissance des plantes
• Objectif : maintenir une humidité en profondeur dans la zone racinaire.
• À faire de préférence tôt le matin
• Adapté aux besoins du sol, du climat et des plantes