Une serre crée un environnement contrôlé qui prolonge la saison de croissance et protège les plantes fragiles. Ses parois et son toit transparents, en verre ou en plastique, laissent passer la lumière tout en retenant la chaleur. La ventilation, l'ombrage et parfois le chauffage permettent au jardinier de régler la température et l'humidité.

Les structures varient, allant de petites serres indépendantes à de grandes serres commerciales. À l'intérieur, des étagères accueillent les pots et des allées permettent la circulation. De nombreux jardiniers utilisent une serre pour démarrer leurs semis tôt, faire hiverner les plantes vivaces fragiles ou cultiver des plantes nécessitant plus de chaleur que celle offerte par le climat extérieur.

La gestion est continue. Par temps ensoleillé, l'intérieur peut rapidement surchauffer ; par temps froid, la chaleur s'échappe. Les aérations automatiques et les toiles d'ombrage sont utiles, mais une attention quotidienne reste indispensable. Une serre bien entretenue devient un espace de travail productif qui multiplie les récoltes d'un jardin.

• Structure pour la culture de plantes sous abri
• Contrôle la température et l'humidité
• Prolonge la saison de croissance
• Nécessite une ventilation et une surveillance