Rejsende søger mere til floder med hvidt vand, afsidesliggende stier og høje bjergtoppe end til museumskøer. Denne rejseform kaldes adventureturisme. Den lægger vægt på fysisk aktivitet, udendørs omgivelser og en vis grad af opfattet risiko.

Almindelige aktiviteter omfatter trekking, klatring, rafting, dykning og dyrelivsekspeditioner. Arrangørerne skal finde en balance mellem spænding og sikkerhed gennem uddannede guider, korrekt udstyr og realistiske sværhedsgrader. Mange ture inkluderer også kulturelle møder eller elementer af bevaring.

Deltagerne spænder fra førstegangsdeltagere på guidede dagsture til erfarne uafhængige deltagere, der planlægger flerugers ekspeditioner. Sektoren er vokset, efterhånden som folk søger mindeværdige oplevelser ud over almindelig sightseeing. Miljøpåvirkning og samfundsmæssige fordele er i stigende grad en del af ansvarlig planlægning af adventureturisme.

En vellykket eventyrrejse efterlader den rejsende træt, tilfreds og allerede tænkende på den næste udfordring.