Rørfitting er faget med at samle og installere rørsystemer. Rørfittere arbejder med rør, der fører vand, damp, gas, kemikalier og andre væsker. De skærer, gevindskære, bøjer og svejser rør. De installerer ventiler, fittings og understøtninger. De tester systemet for lækager og tryk. Rørfitting bruges i industrianlæg, erhvervsbygninger og kraftværker. Det er forskelligt fra VVS, som fokuserer på vand og spildevand i bygninger. I køkkenet er den nærmeste ækvivalent VVS'en under vasken. Rørene fører vand ind og spildevand ud. VVS'eren installerer dem. Rørfitteren er den industrielle VVS'er. Rørfitteren er den samme.

Rørlæggere arbejder med mange materialer. Stålrør er almindelige til højtryks- og højtemperatursystemer. Kobberrør bruges til vand og køling. Plastrør, ligesom PVC og CPVC, bruges til kemiske og vandsystemer. Rustfrit stål bruges til korrosive og sanitære anvendelser. Materialet bestemmer samlingsmetoden. Stålrør kan gevindskæres, svejses eller rilles. Kobberrør loddes eller loddes. Plastrør svejses eller smeltes med opløsningsmiddel. I køkkenet er røret normalt kobber eller PVC. Samlingsmetoden er lodning eller opløsningsmiddelsvejsning. Rørlæggeren er den samme.

Rørmontering kræver læsning af isometriske tegninger og plantegninger. Rørmontøren skal planlægge ruten, måle længderne og tage højde for fittings og ventiler. Arbejdet skal være præcist. Et rør, der er skåret for kort, passer ikke. Et rør, der er forkert justeret, vil lække. Rørmontøren bruger niveauer, vinkelmålere og lasere til at justere systemet. I køkkenet skal blikkenslageren planlægge ruten. Røret skal skæres over. Røret skal samles. Røret skal testes. Rørmontøren og blikkenslageren er den samme. Det samme er køkkenet. Køkkenet er rørfittingen. Rørfittingen er kokken. Kokken er rørfittingen. Rørfittingen er den samme. Det samme er måltidet. Måltidet er rørfittingen. Rørfittingen er den samme.