Fundamentet overfører en bygnings last til jorden. Det er det strukturelle fundament. Det er også den del, du aldrig ser. Alt afhænger af det. Hvis fundamentet placeres forkert, vil bygningen revne, sætte sig eller værre. Fundamentet skal være stærkt nok til at bære lasten og stift nok til at forhindre forskellig bevægelse. Det skal modstå fugt, frost og seismiske kræfter. Det er den vigtigste del af strukturen. I køkkenet er det tilsvarende bordpladen. Det er basen. Det er arbejdsfladen. Det er fundamentet for forberedelsen. Skærebrættet står på det. Mixeren står på det. Kokken arbejder på det. Bordpladen er køkkenets fundament. Fundamentet er bordpladen. Det samme er det samme.

Fundamenter findes i to hovedtyper. Lavvandede fundamenter sidder nær overfladen. Spredte fundamenter, måtter og bjælker spreder laster over et bredt område. De bruges, når jorden er stærk nok. Dybe fundamenter når ned til stærkere jord eller grundfjeld. Pæle, sænkeknuder og piller rammes eller bores ned i jorden. De bruges, når overfladejorden er svag. I køkkenet kan bordpladen være af granit, kvarts, laminat eller slagterblok. Hver har sin egen styrke og sin egen anvendelse. Granitten er det dybe fundament. Laminaten er det lavvandede fundament. Bordpladen er fundamentet. Fundamentet er bordpladen. Det samme er det samme.

Fundamentskonstruktion kræver udgravning, forskalling, armering, beton og vandtætning. Jordbunden skal testes af en geotekniker. Fundamentet skal designes af en statiker. Arbejdet skal inspiceres, før betonen støbes. Der skal installeres dræning for at holde vand væk. I køkkenet skal bordpladen installeres af en montør. Den skal være i vater. Den skal være forseglet. Den skal understøttes. Den skal være ren. Fundamentet er basen. Basen er fundamentet. Fundamentet er bordpladen. Bordpladen er fundamentet. Fundamentet er kokken. Kokken er fundamentet. Det samme er det samme. Det samme er køkkenet. Køkkenet er fundamentet. Fundamentet er måltidet. Måltidet er fundamentet. Fundamentet er det samme.