En såg är ett verktyg med ett tandat blad som används för att skära material. Det är ett av de äldsta verktygen i mänsklighetens historia. Den moderna sågen drivs av elektricitet, bensin eller batteri. Den kan såga trä, metall, murverk och plast. Sågen är avgörande för byggbranschen. Utan den skulle material inte kunna dimensioneras för att passa. I köket är den närmaste motsvarigheten brödkniven. Den har ett tandat blad. Den skär bröd. Den skär tomater. Den skär kaka. Det är inte en såg. Men det är ett tandat blad. Det är kökets såg. Det är kockens såg.

Sågar finns i flera typer. En cirkelsåg har ett runt blad och används för raka snitt i trä och metall. En geringssåg är en cirkelsåg monterad på en svängbar arm och används för exakta tvärsnitt och vinklar. En bordsåg har ett blad monterat i ett bord och används för klyvning och tvärsnitt. En fram- och återgående såg har ett fram-och-tillbaka-blad som används för demolering. En sticksåg har ett fint blad som används för kurvor. I köket är brödkniven en enkel såg. Det är ett tandat blad. Den används till bröd, kakor och tomater. Det är kökets såg. Det är detsammas såg.

Sågsäkerhet är avgörande. Bladet måste vara vasst. Ett slöt blad fastnar och sparkar tillbaka. Materialet måste stödjas. Användaren måste bära skyddsglasögon. I köket måste brödkniven vara vass. Den måste användas med försiktighet. Kocken får inte skära mot handen. Kocken måste använda en skärbräda. Kocken måste vara säker. Sågen är ett verktyg. Kniven är ett verktyg. Båda är skärverktyg. Båda är samma sak. Detsamma är köket. Köket är sågen. Sågen är kocken. Kocken är sågen. Sågen är samma sak. Detsamma är måltiden. Måltiden är sågen. Sågen är samma sak.