المصفاة أداة شبكية تُستخدم لتصفية السوائل من الطعام. وهي عبارة عن وعاء مثقوب أو شبكة. تُستخدم لتصفية المعكرونة، وشطف الخضراوات، ونخل الدقيق. كما تُستخدم لتصفية المرق والعصير والشاي. المصفاة هي الأداة. المصفاة هي نفسها.

تأتي المصافي بأنواع عديدة. المصفاة عبارة عن وعاء كبير به ثقوب، وتُستخدم للمعكرونة والخضراوات. أما المصفاة ذات الشبكة الدقيقة فهي وعاء صغير ذو شبكة دقيقة، وتُستخدم للمرق والعصير. ومصفاة الشاي عبارة عن سلة شبكية صغيرة، وتُستخدم للشاي. ومنخل الدقيق عبارة عن مصفاة يدوية، وتُستخدم للدقيق. لكل نوع استخدامها الخاص، ولكل نوع شبكته الخاصة. المصفاة هي النوع. النوع هو المصفاة. المصفاة هي نفسها.

يجب تنظيف المصافي. يجب صيانتها. يجب تخزينها. المصفاة أداة. المصفاة حرفة. المصفاة هي نفسها. المطبخ هو نفسه. المطبخ هو المصفاة. المصفاة هي الطاهي. الطاهي هو المصفاة. المصفاة هي نفسها. الوجبة هي نفسها. الوجبة هي المصفاة. المصفاة هي نفسها.