القدر وعاء دائري عميق يُستخدم لطهي السوائل واليخنات. إنه الأداة الأساسية في المطبخ. يُستخدم للغلي، والطهي على نار هادئة، والطهي بالبخار، والطبخ على نار خفيفة. يُستخدم لتحضير الحساء، والمرق، والمعكرونة. يُستخدم لطهي الأرز والحبوب. القدر هو الوعاء.

تأتي القدور بأنواع عديدة. قدر الحساء طويل ورفيع، ويُستخدم لطهي المرق والمعكرونة. أما قدر الصلصة فهو صغير وله مقبض طويل، ويُستخدم لطهي الصلصات والحبوب. بينما قدر الطهي الهولندي ثقيل وله غطاء، ويُستخدم للطهي البطيء والخبز. أما قدر الضغط فهو محكم الإغلاق، ويُطهى الطعام فيه تحت ضغط، ويُستخدم لطهي الفاصولياء واللحوم القاسية. أما قدر الطهي البطيء فهو كهربائي، ويُطهى الطعام فيه على نار هادئة، ويُستخدم لطهي اليخنات والحساء. لكل نوع استخداماته الخاصة، ولكل نوع مكانه المناسب. القدر هو النوع، والنوع هو القدر، والقدر هو نفسه.

يجب تسخين القدور. يجب أن يكون حجم القدر مناسبًا. يجب أن يكون القدر نظيفًا. يجب صيانة القدر. القدر أداة. القدر حرفة. القدر هو نفسه. المطبخ هو نفسه. المطبخ هو القدر. القدر هو الطاهي. الطاهي هو القدر. القدر هو نفسه. الوجبة هي نفسها. الوجبة هي القدر. القدر هو نفسه.