الجرافة آلة مجنزرة مزودة بشفرة لدفع التربة والحطام، وهي من أكثر المعدات الثقيلة شهرةً. تُركّب الشفرة في مقدمة الجرافة، وتدفع المواد إلى الأمام. يمكنها إزالة الغطاء النباتي، وتسوية الأرض، ونقل أكوام التربة. على الرغم من بطئها، إلا أنها قوية. تعمل الجنازير على توزيع وزن الآلة، مما يمنحها قوة جرّ على الأراضي الرخوة. تُعدّ الجرافة العمود الفقري لعمليات تجهيز المواقع.

تتوفر الجرافات بأحجام مختلفة. فالجرافة الصغيرة متعددة الاستخدامات، مثل كوماتسو D31، قادرة على العمل في المساحات الضيقة. أما الجرافة المجنزرة الكبيرة، مثل كاتربيلر D11، فتزن أكثر من 100 طن وتستطيع دفع أحمال هائلة. ويمكن أن تكون الشفرة مستقيمة أو مائلة أو متعددة الاستخدامات ذات أجنحة منحنية. وتحتوي بعض الجرافات على مخالب في الخلف لتفتيت التربة الصلبة أو الصخور. ويتم تشغيل الآلة بواسطة عصا تحكم أو أذرع، ويجلس المشغل في كابينة مزودة بهيكل حماية من الانقلاب.

تُستخدم الجرافات في العديد من التطبيقات. فهي تُمهّد الأراضي للبناء، وتبني الطرق والسدود، وتدفع الكاشطات وتساعد في تسوية الأرض، وتُزيل الأنقاض بعد الكوارث. كما تُستخدم في التعدين ومدافن النفايات. الجرافة ليست أداة دقيقة، بل هي آلة تعتمد على القوة الغاشمة. ولكن بدونها، ستكون العديد من مشاريع البناء مستحيلة. فهي تُحرّك التربة التي تُبنى عليها جميع المباني الأخرى.