Un pourcentage exprime un nombre en parties pour cent. 45 % signifie 45 sur 100, soit 0,45 en décimal, ou 9/20 en fraction. Le symbole % provient de l'italien « per cento ».

Les pourcentages facilitent les comparaisons. Une réduction de 10 %, un taux d'intérêt de 5 %, une augmentation de 20 % : ces chiffres sont clairs sans connaître le montant de base. Convertir des pourcentages, des nombres décimaux et des fractions entre ces deux valeurs est une compétence fondamentale. Pour trouver 15 % de 80, multipliez 80 par 0,15, ce qui donne 12.

Les pourcentages sont omniprésents en finance, en statistiques, en sciences et dans la vie quotidienne. Une variation en pourcentage mesure une croissance ou un déclin. Les points de pourcentage permettent de distinguer les différences absolues des différences relatives. Une mauvaise utilisation des pourcentages peut induire en erreur ; les comprendre constitue donc une forme de culture numérique.

• Ratio sur 100
• Convertir en décimal en divisant par 100
• Utilisé pour les remises, les intérêts et les modifications
• Les points de pourcentage mesurent la différence absolue