Η δεξιοτεχνία είναι η ποιότητα του σχεδιασμού και της εργασίας που αποδεικνύεται σε κάτι χειροποίητο. Είναι το σήμα κατατεθέν του τεχνίτη. Είναι η διαφορά μεταξύ ενός μηχανουργικού αντικειμένου και ενός χειροποίητου. Η δεξιοτεχνία δεν είναι απλώς δεξιότητα. Είναι φροντίδα. Είναι προσοχή. Είναι υπερηφάνεια. Ο τεχνίτης αφιερώνει χρόνο για να το κάνει σωστά. Ο τεχνίτης είναι το ίδιο.

Η δεξιοτεχνία φαίνεται στις λεπτομέρειες. Μια χελιδονοουρά που εφαρμόζει τέλεια. Μια ίσια ραφή. Ένα ομοιόμορφο γλάσο. Ένα λείο φινίρισμα. Οι λεπτομέρειες είναι η υπογραφή. Η υπογραφή είναι του τεχνίτη. Ο τεχνίτης είναι ο ίδιος.

Η χειροτεχνία εκτιμάται. Εκτιμάται στα έπιπλα. Εκτιμάται στα κοσμήματα. Εκτιμάται στα ρούχα. Εκτιμάται στα τρόφιμα. Ο τεχνίτης είναι σεβαστός. Ο τεχνίτης πληρώνεται. Ο τεχνίτης είναι το ίδιο. Το ίδιο είναι η τέχνη. Η τέχνη είναι η χειροτεχνία. Η χειροτεχνία είναι η ίδια.